"Başlangıçta margarita bisküvileri yapmayı planlamıştım, ama sonra kalan yumurta beyazlarını düşündüm ve bununla nasıl başa çıkacağımı bilmiyordum, bu yüzden sadece kalıbı değiştirelim. Bisküvilerin atıştırmalıkları pişirmenin gerçekten en kolay olduğunu söylemeliyim !!! " Malzemeler
Tuzsuz tereyağı 60 gram
Toz şeker 20 gram
Düşük toz 70 gram
reçel Doğru miktar
Bütün yumurta sıvısı Doğru miktar
Aksesuarlar
Süt tozu 30 g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve beyazımsı hale gelip hacmi artana kadar çırpmak için pudra şekeri ilave edilir.
Yumurta sıvısının tamamını 2 dakika içinde ekleyin ve çırpın.
3 Elenmiş düşük toz ve süt tozu ekleyin
4 Tereyağı ve unu eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
Pürüzsüz hamurun% 50'sinden sonra taze saklama poşetine koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
6 Soğutulmuş hamuru 10 g'lık toplara bölün ve küçük bir yuva
Hazırlanan yabanmersini reçelini fırına koyun ve orta tabakayı 170 derecede 15 dakika önceden ısıtın.