yosun
300 gram
Patates
3
havuç
2 parça
Domuz kıyması
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, biber, 3g, yemeklik şarap, 10ml Patatesli yosun nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler (80 gr kıyma, 300 gr yosun, 1 havuç, 3 patates, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason) 2 patates, havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş 3 Yosunu yıkayın ve elmas şeklindeki parçalara kesin 4 Tencereyi ısıtın ve bitkisel yağa koyup% 70 pişirdikten sonra havuç ve patates cipsi ilave edip altın sarısı kahverengi olana kadar kavurun. 5 Alt yağı tencerede bırakın ve kıyılmış zencefili ve yıldız anasonu karıştırın. 6 Kıyma, doğranmış yeşil soğan, pişirme şarabı, tuz ekleyin, nem için karıştırarak kızartın ve kokulu eti karıştırın 7 Yosunu ekleyin ve kızartın 8 Ilık suya dökün ve 6 dakika pişirin (çünkü yosunu önceden pişirip buzdolabına koydum) 9 Patates kızartması ve havuç küplerini ekleyin 104 ila 5 dakika daha pişirin, pişecektir.İstiridye sosu, karabiber ve tuz ile baharatlayın.