Malzemeler
lahana
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, şeker, biber, soğan, tavuk
Tatlı ve ekşi lahana uygulaması 1. Ana madde lahana.
2 Lahanayı yıkayın, doğrayın, soğanı ve biberi bir kenara koyun.
3 Yağı bir tencereye koyup ısıtın ve karabiberleri kızartın, biberlerin tadı derin yağda kızartılabilir.
4 Frenk soğanı bir tencerede soteleyin.
5 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
6 Sırayla sirke, şeker, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
7 Tatlı ve ekşi lahana kızartılır.
-
- Kerevizli kızarmış balık köftesi
-
- Dana küplü kızarmış bamya
-
- Lahana Yaprakları
-
- Ispanaklı Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Erişte
-
- Tecavüz Sığır Erişte
-
- Domates Soslu Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Balık aromalı patates parçaları
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk kanadı
-
- Sydney lotus tohumu zambak çorbası
-
- Soya Kızartılmış Tuzlu Balık
-
- Marul salatası
