Malzemeler
Marul
200 g
sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, sarımsak
Marul ile marul nasıl karıştırılır 1 Marul soyulur ve yıkanır, sığır eti yıkanır
2 Marulu elmas şeklinde dilimler halinde kesin, sığır etini daha kalın parçalar halinde kesin, sarımsağı bir bıçakla hafifçe hafifçe vurun, doğramaya gerek yok
3 Tencerenin altındaki yağı ısıtmak için koyun ve sarımsak dilimlerini
4 Kıyılmış sığır eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
5 Marulu ekleyin, karıştırın, sirke, tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun.
-
- Whitebait frangipani
-
- Domuz Eti ve Turp Köfte
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Etli kızarmış kereviz
-
- Haşlanmış yedek pirzola
-
- Marine edilmiş şeritler
-
- Baharatlı susam yağı
-
- Salamura balık
-
- patates kızartması
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Kerevizli kızarmış balık köftesi
