Malzemeler
fileto
150 g
lâhana turşusu
150 g
Jambonlu sosis
2 parça
Takviyeler, yeşil biber, doğru miktar, mantar, zencefil, sarımsak, tuz, yemeklik şarap, biber, tavuk özü, kırmızı biber
Balık turşusu uygulaması 1 Balık filetolarını yumurta akı ile karıştırın.
2 Diğer malzemeleri hazırlayın.
3 Bir tavada zencefil ve sarımsak, lahana turşusu, yeşil ve kırmızı biber, saman mantarı ve jambon ile soteleyin.
4 Malzemelerin üzerini örtmek için pişirme şarabı ve suyu ekleyin ve kaynatın.
5 Su kaynarken balık filetolarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
6 Su kaynatıldığında balık filetoları pişer, isterseniz tavuk özü ekleyin.
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Kerevizli kızarmış balık köftesi
-
- Dana küplü kızarmış bamya
-
- Lahana Yaprakları
-
- Ispanaklı Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Erişte
-
- Tecavüz Sığır Erişte
-
- Domates Soslu Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Balık aromalı patates parçaları
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk kanadı
-
- Sydney lotus tohumu zambak çorbası
