Gizli patates parçaları - yaz için lezzetli bir meze - Yemeği
"Köpek günlerinde hava bunaltıcı ve iştahsız. Yemek yemekten hiç çekinmeyen kokmuş osuruğum bile iyi yemiyor ... ( ) Moda evindeyken mutfaktaki klimayı açmadığım için gerçekten pişmanım Yemek pişirmek saunayı buharda pişirmek gibidir .... Basitçe, hızlı bir çözüm, bir meze ve sorunsuz bir garnitür. " Malzemeler
- Patates Dört
- kırmızı biber Bir
- tuz bir miktar
- sirke bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Mantar 3 çiçek
- Tel şehriye bir miktar
- soya sosu bir miktar
- şeker bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve sirke ile suya batırın.
-
2 Patatesleri doğrayın, uygun miktarda erişte hazırlayın.
-
3 adet doğranmış kırmızı biber
-
4 Suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra patates parçalarını haşlama suyuna koyun, rengini değiştirin ve toplayın.
-
5 Patatesler çıkarıldıktan sonra şehriye ilave edip 2 dakika kaynatın. Çıkarın ve soğuk suyla durulayın, daha sonra kullanmak için suya batırın.
-
6 Beyazlatılmış patates parçalarını sırayla koyun: hafif soya sosu, yağ tüketimi, sirke, tuz, şeker ve iyice karıştırın. 3 dakika marine edin
-
7 Tencereyi kaldırın, biraz yağ koyun, kırmızı biber ekleyin ve aromayı karıştırın.
-
8 Marine edilmiş patates parçalarını ve erişte ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, tuz ve tavuk esansı ekleyin ve çıkarın.
