Aşama 1
Karides kafası yağı tavada kızartılmış kırmızı yağAdım 2
15 dakika kaynatınAşama 3
Karides başlarını süzün, çorba için ayırın4. Adım
Ilık yağda sotelenmiş soğanAdım 5
domates koymak6. Adım
Nem neredeyse kuruyana kadar kızartın7. Adım
Kaynamaya yetecek kadar su ekleyinAdım 8
Yarıya kadar karides çorbasını ekleyin ve kaynatmaya devam edin.9. Adım
Karidesleri sırtı açık ve sıra sıra karides koyun.Adım 10
Su kaynadıktan sonra erişteleri beş olgunlaşana kadar pişirin, biraz tuz ekleyin.11. Adım
Domates çorbasında kaynatın, tatmak için mevsimAdım 1/2
Pişirdikten sonra çıkarınAdım 13
Kalınlaştırmak için çorbaya nişasta ekleyinAdım 14
Çorba koyulaştıktan sonra eriştelerin içine dökün.Adım 15
Peynir tozu serpinAdım 16
Başlat!Adım 17
Kız ve oğul her biri!