Aşama 1
Malzeme toplama: Ev yapımı makarna sosu: 1 taze domates, 1/4 soğan, 3 diş sarımsak, biraz kırmızı şarap, 1 çorba kaşığı domates sosu, 15 gr şeker, 1 gr tuz, biraz karabiber, biraz yağ ve bir dilim defne yaprağı Hazırlama yöntemi: Bir tencerede ısıtın, ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, domatesleri ekleyin ve koyulaştırmak için kızartın, tuz, şeker, karabiber ve doğranmış defne yapraklarını ekleyin ve karıştırın, son olarak kırmızı şarap ve domates sosu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere koyulaştırmak için kızartınAdım 2
Jambonu küçük parçalara kesin, makarnayı jambonun içinden geçirin ve her birine 5-6 parça koyun.Aşama 3
Suyu kaynatın, şişli makarnayı ilave edin, altını kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Her markanın talimatlarına göre iyice pişirilebilir, jambonun içine bir dilim makarna sandviç olduğu için normalden daha fazla pişecektir. İki dakika!4. adım
Erişteleri pişirirken suyu kaynatın, domatesleri çapraz doğrayın, kaynattıktan sonra soymak daha kolay.Adım 5
Soyulması çok kolay!6. Adım
Doğranmış7. Adım
Aynı zamanda bıldırcın yumurtasını pişirin, kabuklarını çıkarın ve küçük domatesleri yıkayın.8. Adım
Erişteleri pişirin, çıkarın ve süzün9. Adım
Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, doğranmış domatesleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kum için karıştırın10. adım
Makarna sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın11. adım
Pişmiş makarnayı ekleyin ve iyice karıştırınAdım 1/2
Bıldırcın yumurtasını koyun ve iyice karıştırın13. adım
Potun dışında! Yeşille noktalı, harika!14. adım
Nane ile süslemek en iyisidir, sadece karıştırın ve yiyin, tadı harika!Adım 15
Bir parça daha16. adım
Yakın çekim yapmak cazip mi?