g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

1 kase

yosun şeritleri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu

Yosun kraker nasıl yapılır 1 Un ve suyu hamur haline getirin ve bir kenara koyun

2 Yosunu yıkayın ve parçalara ayırın

3 Unu yüksek sıcaklıkta bir kaba koyun, yağı içene kadar yakın ve ateşi bırakın, una dökün, çubuklarla iyice karıştırarak kurabiye yapın

4 Hamuru ince bir kabuk haline getirin, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu serpin ve düşmesini zorlaştırmak için merdane ile bastırın

5 Kurabiyeyi eşit şekilde yayın

6 Serpme deniz şeridi

7 Bir uçtan yuvarlayın ve şerit halinde yuvarlayın

8 Bıçakla bölümlere ayırın (elimle çektim)

9 İki bağlantı noktasını birlikte yoğurun, düz olarak bastırın ve bir kek yapın

10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir kat yağ sürün

11 Turtayı ekleyin ve altın kahverengiye dönüştürün

12 Altın kahverengi olana kadar çevirin ve kızartın (ortası kapatılıp 2 dakika kaynatın)

Sosis ve Salatalık

Karidesli omlet

Kırmızı Hurma Yapışkan Pirinç Yumurtası

Yeşil soğan krep

Kızarmış Tavuk Böreği

Kışın bambu filizleri ve salma çorbası

Kızarmış Ankang Tofu

Kızarmış Ginkgo

Patlamış mısır

Şekerli kurabiye

Kavrulmuş Tofu

Mor domuzcuk yuvarlanıyor