Hindistan cevizi sütü
150 g
Hayvan krem şanti
50 gram
Saf süt
150 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g Jelatin tozu 8g Hindistan cevizi 40g Hindistan cevizi sütü parfe uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Hindistan cevizi sütünü süt tavasına dökün. 3 Hindistan cevizi sütüne hafif krema ve şeker ekleyin. 4 Şeker eriyene kadar ısıtın. 5 Biraz kaynatıldığında sütü dökün. 6 Jelatin tozunu dökün ve eriyene kadar karıştırın ve ocağı kapatın. 7 Soğumaya bırakın. 8 Soğutmak için kalıba dökün ve katılaşana kadar dondurması için buzdolabına gönderin. 9 Kıyılmış hindistan cevizini fırın tepsisine koyun, fırını önceden 120 derecede ısıtın ve orta tabakayı 10 dakika pişirin.