Kore miso çorbası - Yemeği
"1990'larda, miso çorbası yapmayı seven bir çocukla tanışan Koreli bir kız doğdu, bu yüzden içmeyi sevdiği miso çorbası yapmayı öğrenmeye başladı." Malzemeler
- domuz eti 2 gram
- Çin lâhanası 0.5 ağaç
- soğan 0.5
- Patates 0.5
- Orta tofu 1/4
- Fasulye filizi 3 gram
- kabak 1/6
- Miso 3 kaşık
- Zencefil 2 parça
- Sarımsak 1/2 kaşık
- sığır erişte 1/5 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri yıkayın. Soğanı küçük parçalar halinde kesin, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, patatesleri hafif kalın dilimler halinde kesin, lahanayı şeritler halinde yırtın ve fasulye filizlerini alın. Eti seviyorsanız, birlikte yaşamayı daha lezzetli hale getirmek için biraz domuz dilimi kesebilirsiniz.
-
Suyun 2 / 3'ünü 2 tencereye koyun ve kaynatın ve 2-3 kaşık miso ekleyin.
-
3 kaynatın
-
4 soğan koy
-
5 Pişirmesi zor olan patateslerden başlayarak malzemeleri bir seferde
-
6 tofu
-
7 Fasulye filizi, Çin lahanası, kişisel tercihinize göre kabak, erişte, kıyılmış yosun, enoki mantarı, istiridye vb. De ekleyebilirsiniz.
-
8 Garnitürleri pişirin, dana tozu ekleyin. Tuz eklemeyin, çünkü soya fasulyesi ezmesi tuzludur ve et suyu veya tavuk özü eklemeyin, sığır eti tozu yeterlidir.
-
9 kaynatın
-
10. Isıyı kapatın ve tabağa koyun.
Sığır Eti ve Patates
Sonraki
