"Güzel kokulu fasulyeye barbunya fasulyesi, keçiboynuzu fasulyesi, keçiboynuzu fasulyesi, wakame fasulyesi, çerçeve fasulyesi, barbunya fasulyesi, konkanavali fasulyesi, mercimek, yeşim fasulyesi ve fasulye de denir. Bunlar sofradaki en yaygın sebzelerden biridir. Barbunya iç organları uzlaştırmak, ruhu beslemek, qi'yi yenilemek ve dalağı canlandırmak, ısıyı ve rutubeti gidermek ve şişliği hafifletmek gibi etkilere sahiptir.Baklagillerin ortak özelliği, doğada sakin olmaları ve özellikle dalağı zayıf olan kişiler için uygun olan rutubet ve dalak etkisine sahip olmalarıdır. Guangdong sosisi domuz etinden yapılır, küpler halinde doğranır veya kıyılır, tuz, nitrat (koruyucu), şeker, koji şarabı, soya sosu vb. İle marine edilir, daha sonra doğal kılıflara doldurulur, kurutulur veya kurutulur. Fırınlama ve diğer işlemlerle yapılan bir tür çiğ ve kurutulmuş sosis ürünleri. Tavada kızartılmış sebzeler lezzetlidir, ancak çok fazla yiyemezsiniz. " Malzemeler
- Yeşil fasulyeler 400 gram
- Sosis 2 parça
- Biber tozu Doğru miktar
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Sosisleri dilimleyin, sosisin dış kabuğunu mümkün olduğunca soyun
- Çapraz dilimler halinde kesilmiş 2 yeşil fasulye
- 3 Sosis şeffaf olana kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.Sosis orijinal olarak tuzlu olduğundan tuz eklemeye gerek yoktur
- 4Sosis yağı ile kızarmış yeşil fasulye
- 5Renk değişene kadar kızartın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
- 6. Sotelenmiş sosis ve biraz biber tozu ekleyin
- 7 Birlikte kızartın ve soya sosu ve tavuk tozu ekleyin
- Baharatı eşit şekilde kızartın.
İpuçları
Zehirlenmeyi önlemek için çalı fasulyesi kızartılmalı ve yenmelidir. Çocuklar, hamile kadınlar, yaşlılar ve hiperlipidemili olanlar çok az yemek yerler veya hiç yemezler; karaciğer ve böbrek yetmezliği olanlar tüketime uygun değildir.
-
- Tavada Kızartılmış Kırmızı Şarap Sekiz Hazine Ördeği
-
- Balık ve soya fasulyesi ile haşlanmış domuz derisi
-
- Kuzeydoğudaki bir tencerede domuz eti
-
- Kore miso çorbası
-
- Sığır Eti ve Patates
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
-
- Domatesli sığır filetosu
-
- Dirsek virajı
-
- Mantar ve lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Tempura
-
- Kürdan Sığır Eti
-
- Jambonlu ve Patatesli Turta