Aksesuarlar 10g zencefil 10g sarımsak 10g kırmızı biber yarım tuz 10g monosodyum glutamat 5g
Taze fasulye ile karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Yeşil fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin ve yaklaşık iki saat tuzlu suya batırın. Sığır etini şeritler halinde kesin, iki saat boyunca hafif soya sosu, pişirme şarabı ve tuz koyun.
2 Tencereye yağ ekleyin, sığır etini karıştırın, pişirme şarabı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. Sığır eti rengini değiştirdikten sonra hemen tencereyi alıp bir kenara koyun.
3 Fasulye dökün ve tavada kızartın. Yaklaşık beş veya altı dakika karıştırarak kızartın.
4 fasulye yarıya kadar pişene kadar. Sığır etini dökün ve birlikte kızartın. Üç veya dört dakika sonra, sığır eti ve fasulyeler tamamen pişince MSG tabağına koyun.
