Mısır
100 gram
yeşil biber
80 g
kırmızı biber
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, 1 yemek kaşığı, yarım yemek kaşığı tavuk özü Mısır yeşil ve kırmızı biberle nasıl kızartılır 1 Yeşil ve kırmızı biberi hazırlayın. 2 Taze bir mısır hazırlayın. 3 Biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tohumları mısırdan çıkarın ve yıkayın. 5 Bir tavada yağı ısıtın ve kırmızı biber ekleyin. 6 Biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Biberleri çıkarın ve kenara koyun. 8 Yağı başka bir tencerede ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Mısır ekleyin. 10 Biraz soya sosu ekleyin. 11 Biraz tuz ve su ekleyin ve pişene kadar pişirin. 12 Biberleri ekleyin. 13 Tavuk özünü ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın. 14 Tabağı servis edin.