Malzemeler
balık kılçığı
250 g
Aksesuarlar Kızarmış fıstık içi 150 gr yumurta sarısı 1 nişasta, sıvı yağ, karabiber, deniz biberi, tuz, yemeklik şarap, marine edilmiş et, biber, karabiber
Balık kılçığı nasıl kurutulur 1 Balık kemiklerini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Yedek yumurta sarısı.
3 Balık kemiklerini yumurta sarısı içeren bir kaseye koyun ve nişastayı koyun.
4 Tuz ekleyin, şarap pişirin ve malzemeleri marine edin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere marine edin.
5 Derin yağda kızartılmış fıstık taneleri ve bir kenara koyun.
6 Ateşi yağa çevirin ve yağ sıcaklığına getirin. Kızartmak için marine edilmiş balık parçalarını koyun.
7 Kızartılmış balık parçalarını dövmek için bir kevgir kullanın ve yağı çıkarın ve keskin bir sesle soğumasını bekleyin. Balık kemiklerini gevrek hale getirmek için tekrar kızartın.
8 Kuru biberi kesin ve bir kenara koyun.
9 Yağ karterinde biraz yağ bırakın. Kokuyu patlatmak için biber ve susam biberini ekleyin.
10 Kesilmiş deniz biberi parçalarını ilave edip soteleyin.
11 Kızartılmış balık kemiklerini ve fıstık çekirdeklerini ekleyin, tadı için eşit şekilde karıştırıp kızartın, servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
-
- Hindistan cevizi pirinci
-
- Kiraz kırmızı kalp
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kırmızı hurmalar ve siyah pirinç lapası - kadınların güzelliği püresi
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Karides Köfte ve Kelp Tencere
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye Ezmeli Mor Tatlı Patates Spiral Çörek
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- 6 inç orijinal şifon kek
-
- Sos dolması sazan
-
- Brokoli Mantarlı Kızarmış Köfte
