erişte
350
köfte
100 gram
nağmeleme
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz yaprağı, kızarmış sarımsak, kış sebzeleri Etli rulo şehriye çorbası uygulaması 1 Erişteler önce kaynatıldıktan sonra kepçe ile yağ dökülerek parçalanarak eriştelerin tazelenmesi için yapılır. 2 Domuz etlerini ikiye bölün, et rulolarını dilimleyin ve kış sebzelerini 3 Kes ve rezerve et 4 Kızarmış sarımsak, çok güzel kokulu. Bunu aldım. Eğer yoksa shacha sosu kullanabilirsin. Bu erişte çorbasıyla birlikte Shacha sosunun tadı çok güzel 5 Su kaynamak üzereyken tüm köfteleri birbirine dökün. 6 Biraz kıyılmış sarımsak ve kereviz yaprağı ekleyin 7 Tuz, yağ, tavuk özü ve soya sosu ekleyin, aksi takdirde erişte zaten yağlanmış olduğu için yağ atlanabilir. 8 Pişmiş çorbayı ekleyin ve çekebilirsiniz!