g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

400 g

Yüksek lego tozu

100 gram

Aksesuarlar Mısır yağı 60g beyaz şeker 60g arıtılmış su 160g maya tozu 2g

Yüksek lego çöreği nasıl yapılır 1 ana ve yardımcı maddeler: un, yüksek lego tozu

2 Ekmek kovasına saf su, mısır yağı, şeker ve yüksek Lego tozu koyun.

3 Unu ve son olarak maya tozunu ekleyin.

4 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın.

5 Hamuru 30 dakika karıştırdıktan sonra fasya yoğurun.

6 Hamuru yeniden birleştirin, üzerini streç filmle örtün ve bir kez mayalayın.

7 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin.

8 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.

9 Eşit olarak küçük hamurlara bölün.

10 Yeniden birleştirin, nemli bir bezle örtün ve 15 dakika saç yapın.

11 Yeşil gövdeyi hafifçe şekillendirin, bir fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için plastik sargı ile örtün.

12 Boyutun yaklaşık 2 katı kadar fermente edin.

13 Fırın 180 derecedir. Orta ve alt katmanı 20 dakika pişirin.

14 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

Kızarmış tofu derisi

Liuli Yam

Mantarlı Köfte

Mor Tatlı Patates Taro Sago

Sarımsak reçelli kızarmış tavuk kanadı

Gevrek Kek

Yam ve lotus tohumları ile siyah pirinç lapası

Dolmalık Biberli Pastırma Fırında Pirinç Bardağı

Shaka Kek

Yeşil ve kırmızı biber ile karıştırılmış mısır

Chaoshan güveç deniz ürünleri lapası

Sarımsaklı siyah fasulye soslu buharda sarı kemikli balık