Havuz balığı
450 g
soya peyniri
200 g
Domuz kemikleri
100 gram
Takviyeler: Susam yağı, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü Tofu havuz balığı sazan çorbası 1 Kullanılacak rendelenmiş zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak dilimleri 2 Daha sonra kullanmak için az miktarda domuz kemiği 3 Tuzlu dört turp sazanı şeridi ve bir kenara koyun 4 dilimlenmiş tofu 5 Domuz kemiği daha sonra kullanılmak üzere suda uçar 6 Tencereyi ateşe koyun, yemeklik yağ ekleyin, yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini koyun ve soteleyin 7 Balığı iki taraftan bir süre kızartın 8 Uygun miktarda su ekleyin, su uçurduktan sonra domuz kemiklerini ekleyin, tencereyi örtün ve kısık ateşte pişirin 910 dakika sonra tofu ekleyin, kısık ateşte pişirin 10 Balık çorbası süt beyazı, Arpacık soğanı, biber, tavuk özü ekleyin ve pişirin