g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın

2. Taze soğanları, zencefili, sarımsağı, eti ve pişirme şarabını karıştırma kabına koyun, makineyi açın ve kademeli olarak 1. vitesden 4. vitese yükseltin. Lezzetli bir kıyma haline getirmeye yardımcı olması için bir karıştırma çubuğu kullanın.

3. Bütün patlıcanı resimde gösterildiği gibi 4 büyük parçaya kesin ve 8 mm aralıklarla işaretleyin, kesmemeyi unutmayın Kıyma bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin

4. Şekilde görüldüğü gibi patlıcan dilimlerini kıyma ile doldurun

5. Tavaya yağı koyun, patlıcanı kızartmayı veya derin yağda kızartmayı seçebilir, ardından kullanmak için çıkartabilirsiniz.

6. Tencerede uygun miktarda yağ bırakın, arpacık soğanı yağ sıcakken soteleyin, hafif soya sosu ve koyu soya sosu, tuz şekeri ve az miktarda su nişastası ekleyerek meyve suyu yapın

7. Son olarak tabakta patlıcanın üzerine dökün, tam çorba ile patlıcan daha lezzetli