g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tereyağı, oda sıcaklığında yumuşar ve kolayca preslenebilir.

2. Yağı yumuşatırken kızılcıkları ve kuru üzümleri doğrayın. (Hahahaha, pişirirken malzemeleri hazırlamayı seviyorum)

3. Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin.

4. Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın.

5. Yumurta sıvısını parçalayın.

6. Yumurta sıvısının yarısını ekleyin, tereyağına dökün ve bir dakika çırpma teli kullanın.

7. Unu eleyin.

8. Tereyağ hamuruna un ekleyin.

9. Yapışkan olmayana ve hamurun yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun. İki tabak bisküviye damak zevkime göre diğerine matcha tozu ekledim ...

10. Kalıba koyun. Buzdolabına koyun ve 50 dakika dondurun. (Çok uzun süre dondurmayınız, kesmek çok zordur.)

11. Dondurun ve dilimler halinde kesin.

12. Fırını önceden ısıtın, 170 ° C'de 15 dakika pişirin, sıcaklığı ve zamanı kendi fırınınıza göre ayarlayın! ! !