Yağlı glüten dolması - Yemeği
1. İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yeşil soğanı, zencefil sarımsağı ve eti karıştırma kabına koyun
3. Makine anahtarını açın, kademeli olarak 1. vitesten 3. vitese yükseltin ve kıyma haline getirmeye yardımcı olması için bir karıştırma çubuğu kullanın
4. Çırpılmış kıymaya bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin.
5. Yağlı glütende küçük bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın ve içindeki mendili ezin ve ardından tek tek etle doldurun
6. Yağı tencereye koyun, arpacık soğanı, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin ve yağ sıcak olduktan sonra soteleyin.
7. Ardından uygun miktarda su ve hafif soya sosu ve koyu soya sosunu kaynatın, dolması yağlı glüteni ekleyin, pişirin ve baharatlayın
8. Yağlı glüten çorbaya batırıldıktan sonra tencereden çıkabilir.
