Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
1. Yaban mersini yıkayın, ardından nemi emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanın
2. Kızılcıkları küçük parçalar halinde kesin
3. Pudra şekerini yumuşatılmış tereyağına koyun
4. devam edin
5. Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın
6. Daha sonra az unu dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın Hamurun glüten olmasını ve tadı etkilemesini önlemek için fazla karıştırmayın
7. Ardından kurutulmuş yaban mersini dökün ve iyice karıştırın
8. Karışık hamuru yağlı kağıt üzerine koyun
9. Uzun şeritleri düzenlemek için yağlı kağıt kullanın
10. Ardından üçgenler halinde düzenleyin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
11. Donmuş kurabiye hamurunu çıkarın ve eşit dilimler halinde kesin
12. Kesilmiş bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta katı 170 derecede 20 dakika pişirin.
13. Sonra onu çıkarın
14. Bitmiş ürün
