Nutella - Yemeği
Ekmek yapmak çok zaman alır. Zaman kazanmak için genellikle geceleri erişte yaşarım ve ertesi gün yaparım. Bir leğenin içinde süt ve şekeri tartın, mayayı ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın ve kenara koyun. Köpürdükten sonra yumurta ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın. Son olarak, unu ekleyin ve bir spatula kullanarak hamur haline getirin. Plastik sargıyla sarın ve bir gece buzdolabına koyun.
Hamuru iki kat büyük oluncaya kadar ispatlayın, yavaşça bastırın, iki porsiyona bölün, bir leğenin üzerini kapatın ve bir süre dinlendirin. Üzümler kuru temizlenir ve bir mutfak kağıt havluyla kurutulur. Cevizleri soyun ve fritözde 200 ° C'de 5 dakika pişirin.İçindeki kahverengi kabuk silinecektir.
Hamura kuruyemiş eklenerek kuru üzüm ve cevizlerim temelde bu şekilde tüketilir.
İstediğiniz gibi katlayın.
İki hamur halinde yoğurun, ardından leğenin altına sıkıştırın, bekletin ve iki kez gönderin.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yüzeyde bir yağ tabakasını hafifçe fırçalamak için bir fırça kullanın, deseni rastgele kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve son olarak az miktarda kuru unu eleyin.
Fırında 200 ° C'de 30 dakika pişirin, rengi gayet iyi.Kalay folyoyu zamanında kapatın. Kabuğu gevrek, içi yumuşak, fındıkların tatlılığı sıkıştırılmış, gerçekten lezzetli.
