Malzemeler
Kuzu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, karabiber, karabiber
Kuzu şiş uygulaması 1 Kuzuları küçük parçalara ayırın.
2 Su, kimyon tozu, karabiber, tuz ve tavuk özü ile bir sos yapın.
3 Kuzuyu koyun ve gece boyunca marine edin.
4 Bir bambu sopayla asın
5 Izgara ağına kalay folyoyu koyun ve kuzu şişleri ızgara ağına yerleştirin.
6 Kimyon tozu, biber, tuz, tavuk özü, toz haline getirin.
7 Kuzu şişlerinin üzerine serpin.
8 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, 15 dakika pişirin ve ortasından çevirin.
-
- Toon Omlet
-
- Limonlu Kavrulmuş Bütün Tavuk
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yağlı ve tuzlu kek
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Ton Balıklı Salatalı Gözleme
-
- Baharatlı lotus kökü yuba
-
- Soğan ve mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Krep
-
- Haşlanmış balık
-
- Bamya doğranmış yumurta
-
- Bai Ji Mo
