Malzemeler
un
500 g
Lahana Yaprakları
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, kurutulmuş karides
Marul yapraklı turta nasıl yapılır 1 Una biraz kaynar su ekleyin
2 Daha sonra kullanmak için bir kar tanesi şeklinde sıcak
3 Beyazlatılmış eriştelere biraz soğuk su ekleyerek hamur haline getirin ve 10 dakika uyanın
4 Doldurma malzemeleri, marul yaprakları, yumurta
5 yumurtaları bir kaseye çırpın
6 Tencereye yağı koyun, çırpılmış yumurtaları dökün
7 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun
8 Tencereye su koyun ve yıkanmış marul yapraklarını suya ekleyin.
9 adet beyazlatılmış marul yaprağı, doğranmış ve bir kenara koyun
10 Doğranmış marul yapraklarını bir tencereye koyun, yumurta, tuz, monosodyum glutamat, kurutulmuş karides kabuğu ve biraz yemeklik yağ ekleyin
11 Doldurun ve bir kenara koyun
12 Uyanık erişteleri yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun
13 Doğru boyut dozuna bırakın
14 Bir iksir alın ve onu ortası kalın, etrafı ince bir deri haline getirin
15 Marul yapraklarından yapılan dolguyu
16 paket çörekler gibi
17 Kıvrımlar aşağı bastırılır ve turta olur
18 Yağı elektrikli fırın tepsisine koyun, bitmiş turtayı koyun ve pişirmeye başlayın
19 Tek tarafı pişirin. Yavaşça diğer tarafa dönün, her iki taraf da altın sarısı yanacak
-
- Soğan deniz mahsulleri çorbası
-
- Havuç Mantarlı Yumurta Çörek
-
- Kıyılmış biberli kızarmış karides
-
- Kızarmış turp topları
-
- Mor tatlı patates yapışkan pirinç keki
-
- Kaplan Derisi Tofu
-
- Kebap
-
- Kuru erişte el rulo
-
- Toon Omlet
-
- Limonlu Kavrulmuş Bütün Tavuk
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yağlı ve tuzlu kek
