Domates Sığır Eti Erişte - Yemeği
"Hafif ve lezzetli ama besleyici!" Malzemeler
- domates 2 parça
- havuç Bir
- tuz 15 g
- sığır eti 200 g
- ketçap 100 gram
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 domates yıkanıp parçalara bölünür
-
2 Sığır eti parçalara ayrılır ve suyla süzülür
-
3 Doğru miktarda kızartma yağı dökün
-
4 Çorbayı daha lezzetli hale getirecek domates suyunu elde etmek için domatesleri karıştırın
-
5 Düdüklü tencere daha iyi sızdırmazlık özelliklerine sahip olduğundan ve su kaybetme olasılığı daha düşük olduğu için su dökün, erişte pişirmek çorba gerektirdiği için 1,5 litre ekledim
-
6 tuz ekleyin
-
7 Daha sonra domates sosu var, çok fazla değil, özellikle baharat için
-
8 Kapağı kapatın, basınç valfi ikinci hatta yükselene kadar pişirin, kapatın, basınçla tıkanmaya devam edin, basınç valfi seviyeye dönene kadar bekleyin, tamam
