Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte - Yemeği
"Erişte yemenin basit ve yapımı kolay yeni bir yolu. Temel yiyecekleri ve tavada kızartılmış yemekleri birleştirir. Ofis çalışanları için çabuk kızarmış bir erişte." Malzemeler
- Bütün yumurtalı erişte Bir paket
- havuç Bir
- Yeşil soğan ve sarımsak dilimleri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- lahana Yarıdan fazla
- Yağsız et 100 gram
- Karabiber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilim lahana
-
2 adet rendelenmiş havuç
-
3 Yağsız et seçin, dilimleyin, pişirme şarabı, su nişastası, hafif soya sosu ve toz biber ekleyin, iyice karıştırın.
-
4 Yağı tavaya dökün, kıyılmış domuz etini yağ sıcakken ekleyin ve pişene kadar karıştırarak kızartın.
-
5 Kaynatma kabındaki su kaynadıktan sonra bütün yumurtalı erişteleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
-
6 Pişmiş erişteleri çıkarın, koyu soya sosunu ve susam yağını ekleyin, renklendirmek için karıştırın ve iyice karıştırın.
-
7 Tavaya sıvı yağı koyun, karabiber, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokusu gelene kadar kızartın.
-
8 Lahana ve havuçları ekleyip karıştırın.
-
9 Sebzeler sotelendikten sonra, tavada kızartılmış domuz etini ilave edin ve kavurun.
-
10 Karışık erişteleri dökün, sebzelerle iyice karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
