Güçlü kokulu elle yuvarlanmış yumurtalı erişte - Yemeği
"Tadı güçlü, erişte kokulu, besleyici sağlıklı ve mide kuvvetli. Erişte yapımı kolay, yenip pişirilebilir ve çorba ile dökülebilir. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için uygundur. Ülkedeki insanlar arasında en popüler olanıdır. Sıradan bir sade yemek. " Malzemeler
un Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Shimizu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir damla su eklemeden una yumurta ekleyin (kar tanesi şeklinde karıştırarak yumurta eklemek yeterli değildir)
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 20 dakika uyanın
3 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve şeritler halinde kesin
4 Biraz un serpin ve birbirine yapışmasını önlemek için kesilmiş erişte ile karıştırın
5 Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, erişte ekleyin ve pişirin
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın, buzdolabına koyun ve yemek istediğinizde çıkarın
Sadece evde malzemeler var, bu yüzden onları kızartıp yiyorum, basit ve lezzetli