Balık Ballı Erişte Çorbası - Yemeği
"Hava soğuk ve her zaman erken kalkmak istemiyorum. Sık sık ekmek, buharda pişmiş çörek, soya sütü, pirinç ezmesi veya normal pişmiş yulaf lapası yapıyorum ya da hızlı besleyici bir erişte pişiriyorum, örneğin, bu hafif ve lezzetlidir. Balıklı erişte çorbası da iyi değil mi? Evimiz noodle kontrollüdür, hee hee, yumurtalı erişte en çok yenir ve birkaç balık köftesi daha besleyicidir.Evde balık köftesi bulundurmak daha uygundur. Jingzhou balık topları, "yerel öğeler" her yaşa uygun, el yapımı, besleyici ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Çok amaçlı un 100 gram
- Balık köftesi 6
- Yumurta 1 parça
- marul Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
2 Una biraz tuz ekleyin, orta sertlikte pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin, nemli bir bez veya streç film ile örtün ve bir süre uyanın.
-
3 Zencefil, yeşil soğan ve marul hazırlayın.
-
4 Güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanı bir tencerede ılık yağ ile karıştırın.
-
5 Uygun miktarda su ekleyin ve balık toplarını ekleyin.
-
6 Hamuru tekrar yoğurun ve erişte makinesinin fıçısına koyun.
-
7 Tencerede kaynattıktan sonra balık toplarını yüzene kadar pişirin. Erişteleri sıkın.
-
8 Yumurtaları çırpın ve pişirin. Doğru miktarda tuzu ekleyin ve marulu servis etmeden önce haşlayın.
-
9 kase.
İpuçları
1. Hamuru daha fazla glüten yapmak için una tuz ekleyin. 2. Bir süre uyandıktan sonra hamur daha pürüzsüz olacaktır. 3. Zencefili sevmiyorsan rahat bırakabilirsin, yeşil soğanı kızartırsan yeşil soğan yağı daha güzel kokar. 4. Biraz biber ekleyebilirsiniz. Dana Doğranmış Soslu Erişte
önceki
Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte
Sonraki
