Hanamaki - Yemeği
Hanami'yi ilk kez yapıyor un 500 g Su 250 g Maya 4g Tuz ve karabiber tozu 15 g Salata yağı Doğru miktar Arpacık soğanı veya frenk soğanı 100 gram tuz Doğru miktar
Aşama 1
ovmak. Hamur
Adım 2
40 dakika uyanın ve yazın diğer zamanlarda 3 ~ 4 saat mayalayın.
Aşama 3
Hamur çubuğunun üstüne yağ ve tuz sürün. Bunları da karıştırıp hamurun üzerine dökebilirsiniz.
4. adım
Pırasa ve yeşil soğanı ekleyin
Adım 5
Ardından bir silindire sarın ve iki üst üste binmeyi kesin.
6. Adım
Yemek çubuklarına bastıktan sonra birkaç stil yaptım. Veya doğrudan ortada bir kez basın
7. Adım
Hanamaki
8. Adım
15-20 dakika uyanmak için bir kenara koyun.
9. Adım
Soğuk su ile bir tencerede suyu kaynattıktan sonra orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.
10. adım
Bitmiş ürün
