Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil
Soya soslu buharda pişirilmiş domuz eti Derili 1 parça domuz göbeği
2 Önce suyu kaynatın, birkaç dilim zencefil koyun
3 Taze soğan ve zencefil, iyice kesin ve bir kenara koyun
4 Küçük küpler halinde kesilmiş haşlanmış et
5 Bir kase alın ve doğranmış yeşil soğanı kasenin dibine koyun
6 Eti bir kaseye koyun ve üstüne zencefil dilimleri koyun
7 Sonra soya sosunu almaya başlayın, muhtemelen eti çabuk köpürtün, üstüne beş baharat tozu serpin, tuz koymayın, çünkü soya sosunun tuzluluğu yeterlidir
8 Tencerede yaklaşık 1 saat buharda pişirin
9 Buharda pişirilmiş soya sosu eti tencereden çıkmış, çok güzel kokulu
-
- Pho Domuz Top Çorbası
-
- Kişniş Domuz Wanton
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Soğuk algınlığını önleyebilecek ev yapımı atıştırmalıklar: Kamkat reçelleri
-
- Gül çayı
-
- Büyük kemikli kış kavun çorbası
-
- Fasulye ile doldurulmuş tavuk göğsü
-
- Barbekü Çam Sandviç
-
- Kırmızı Tarih Böbrek Lapası
-
- Küçük köfte
-
- Tavuk Havuçlu Rulo
-
- Yumurta Patatesli Börek
