Mikrodalga Baharatlı Kırmızı Şarap Tavuk Baget - Yemeği
Malzemeler
Tavuk bacağı
400 g
Takviyeler: barbekü malzemesi, doğru miktarda kırmızı şarap, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda kimyon tozu
Mikrodalga Baharatlı Kırmızı Şarap Tavuk Bagetleri 1 Tavuk butlarını hazırlayın.
2 Baharatları hazırlayın.
3 Hafif soya sosunu tavuk butlarına dökün ve iyice karıştırın.
4 Bir kaseye kimyon tozu, kavrulmuş et tozu ve karabiberi koyun, kırmızı şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Hazırlanan turşuyu bir kaseye dökün ve tavuk bacaklarını iyice yoğurun.
6 Taze saklama poşetine koyun ve tadına bakması için buzdolabında 24 saat marine edin.
7 Marine edilmiş tavuk butlarını mikrodalga fırın tepsisine yerleştirin.
8 Fırın tepsisini mikrodalga fırına koyun; mikrodalga fırına getirin, 5 dakika pişirin, çıkarıp ters çevirin; 5 dakika daha pişirin, bir kat baharat sürün ve 5 dakika daha pişirin.
