Sorgum pirinci
250 g
Takviyeler, yağ, tuz, domuz eti, hardal, soya sosu Sorgum pirinci ile kızarmış hardal domuz eti uygulaması 1 Sorgum pirinci ve hardal yumruları hazırlayın. 2 Domuz etini yıkayın. 3 Domuzu doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Yağ sıcakken, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 5 Doğranmış yeşil soğan ve zencefili serpin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 7 Hardal yeşillerini dökün ve kızartın. 8 Sorgum pilavını dökün. 9 Hardal çok tuzlu olduğu için pişirmeden önce biraz rafine tuz serpin, bu nedenle uygun şekilde tuz miktarını azaltın.