Midye 2 dakika su
Midyeleri bir kapta tuz ve karabiberle karıştırın
Başka bir kapta un ve suyu karıştırın
Midyeleri karışık hamurun içine koyun.
Midyelerde kızarana kadar kızartın
Yağı emmek için mutfak kağıdı kullanın ve hazırlanan tuz ve karabiber ile servis yapın.
Ağzı temizlemek için tuz ve karabiber