Malzemeler
Pleurotus eryngii
100 gram
salatalık
100 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, soya sosu, yeşil soğan, susam, kırmızı biber
Soğuk plörotus eryngii nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 havuç doğrayın ve bir kenara koyun
3 salatalık doğrayın ve bir kenara koyun
4 Eryngii mantarlarını doğrayın ve bir kenara koyun
5 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve kral istiridye mantarlarını pişirin
6 Eryngii mantarlarını toplayın ve hemen soğuk suya koyun.
7 Az miktarda yağ, havuç parçalarını kızartın ve uygun şekilde baharatlayın
8 Eryngii mantarlarını toplayın, suyu kurutun, üç parçayı bir kaba koyun ve biraz sirke dökün
9 Az miktarda soya sosu dökün
10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
11 Susam biberini güzel kokulandırmak için sıcak yağ, üstüne üç parça ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Turta
-
- Bin Patlıcan
-
- Şurup içinde su kestanesi
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Lotus kökü ile haşlanmış domuz ayakları
-
- Sahne pastası
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Ev yapımı elle dövülmüş dana topları
-
- Sarımsaklı Izgara Karides
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Turşu Biber Öğütülmüş Armut Siyah Mantar
