g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

karides

250 g

domuz eti

100 gram

Lotus kök

1 ölçü

Pleurotus eryngii

1 parça

Aksesuarlar: domates sosu, sıvı yağ, şeker, mısır nişastası, yumurta 1

Domates soslu Pleurotus eryngii 1 Karidesleri kıymaya doğrayın, nilüfer kökünü yıkayın, soyun ve doğrayın ve domuz eti doğrayın

2 adet eryngii mantarı, parçalara bölün ve açın

3 Açıklığa mısır nişastası yayın ve ardından kesilmiş dolguyu

4 Bir yumurtayı iyice çırpın

5 Pleurotus eryngii her iki tarafı yumurta karışımına sarılır

6 Bir tavada kızartın

7 Domates sosunu karıştırın, şeker ve su ekleyin

8 Eryngii mantarlarını sosun içine koyun ve birlikte pişirin

9 Meyve suyu yoğunlaştığında servise hazırdır

Bin Patlıcan

Şurup içinde su kestanesi

Domates Yosunu Yumurta Çorbası

Lotus kökü ile haşlanmış domuz ayakları

Sahne pastası

Pleurotus eryngii karabiber ile

Ev yapımı elle dövülmüş dana topları

Sarımsaklı Izgara Karides

Yumurta kızarmış pilav

Kızarmış patlıcan kutusu

Turşu Biber Öğütülmüş Armut Siyah Mantar

Kızartma domuz paça