Malzemeler
Su tofu
400 g
Kurutulmuş tarak
50 gram
kurutulmuş karides
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan yaprakları, istiridye sosu, biber, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, Huadiao şarabı, zencefil ve zencefil
Taze çorbada tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş tarakları ve kurutulmuş deniz pirincini durulayın, önceden suya batırın.
2 Tofuyu parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin ve yeşil soğan yapraklarını doğrayın.
3 Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, karabiber kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için iyice karıştırın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, bir koku oluşturmak için tavada zencefil ve sarımsağı kızartın.
5 Tencereye kurutulmuş deniz tarağı ve kurutulmuş deniz pirinci ekleyin.
6 Tazelik için istiridye sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 15 dakika pişirin.
8 Tencereye soya peyniri ekleyin ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin.
9 Yeşil soğan ekleyin.
10 Sosu dökün ve tadına bakmak için karıştırın.
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Tuz ve Biber Gümüş Pomfret
-
- Kısa ömürlü
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Ev yapımı kızarmış pilav
-
- Puf böreği soslu Tofu
-
- Yumurta ve Acılı Kızarmış Sosis
-
- Sirke ile karıştırılmış taze denizanası
-
- Baharatlı Gözleme Şeritleri
-
- Edamame ile karıştırılarak kızartılmış Üç Zar
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kızarmış fasulye filizi
