Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Yardımcı malzemeler 80 gr kokulu işkembe, 2 adet kuru mantar, 6 adet yeşil biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda soğan, uygun miktarda kırmızı biber
Üç küp doğranmış edamame nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Edamame, kurutulmuş beş baharat, shiitake mantarları ve kokulu göbek hazırlayın.
2 Edamame'i yıkayın, baharatlı kurutulmuş mantarları ve kokulu göbeği doğrayın, sarımsağı ezin ve zencefili kıyın.
3 Edamame'i seksen olgunlaşana kadar kaynar suda kaynatın, bir kenara koyun.
4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, kuru beş baharatı dökün ve kızartın.
5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Edamame'yi dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve kavurun.
7 Güzel kokulu karnına dökün, biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin ve tadına bakın.
-
- Kızarmış fasulye filizi
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Domates Soslu Elmalı Tavuk
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış baharatlı sığır eti
-
- Kızarmış karides
-
- Haşlanmış Dana Kemik Havuç Çorbası
-
- Soya Soslu Patlıcan
-
- Kereviz tofu kabuğu
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Acı Kabak
