Fasulye filizi
600 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Fasulye filizi nasıl kızartılır 1 Fasulye filizlerini bir kaseye koyun ve suyla yıkayın 2 et dilimi 3 Taze soğan, zencefil, bir kenara koyun. 4 Sıcak tavaya yağı dökün. 5 Yağ sıcak olduktan sonra birkaç biber ve dilimlenmiş zencefil koyun. 6 Kesilmiş eti koyun ve kavurun. 7 Etin rengi kaldıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edin ve yeşil soğanı kavurun. 8 Yıkanmış fasulye filizlerini ekleyin ve çabucak karıştırın. 9 Biraz sirke dökün, tuz ekleyin, bir süre kızartın ve servis yapın.