1. Maş fasulyelerini 2 ~ 4 saat suda bekletin
2. Islatılmış maş fasulyesi orijinalinin iki katı büyüklüktedir ve temiz yıkanır
3. Tencereye su koyun ve 30 dakika kaynatın
4. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5. Soğuduktan sonra iki saat buzdolabına koyun.Soğuk yaz yeşil fasulye ezmesinin tadını çıkaralım.