1. Soğutulmuş sarı şarlatanı temizleyin
2. İç organları ve siyah filmi çıkarın
3. Zencefil ve yeşil soğanları parçalara ayırın
4. Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin
5. Bir kaşık dolusu yenilebilir tuz
6. Yeşil soğan, rendelenmiş zencefil
7. Eşit şekilde tutun ve 30 dakikadan daha uzun süre marine edin
8. Fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın.
9. 3 kaşık mısır nişastası alın, böylece balığı kızarttığınızda çürümez
10. Her birini bir kat mısır nişastası ile yuvarlayın
11. Tencereyi kaldırın ve ince yağı kaynatın, yağ sıcaklığı% 70 sıcaktır
12. Her iki taraf da altın kahverengi olana ve servis için hazır olana kadar kızartın.
13. Bitmiş çizim