Sarımsaklı buharda pişirilmiş deniz ürünleri - Yemeği
1. Karidesden karides hattına, arkasını açın
2. Altmışlar yarım saat önceden kum tükürdü
3. Şehriye 40 dakika soğuk suda bekletin
4. Yeşil soğan ve kırmızı biber
5. Kıyma sarımsak
6. Tencereye yağı koyun, kızartmak için sarımsak ekleyin, hafif soya sosu ekleyin, kısık ateşte biraz çiğ sarımsak ayırmayı unutmayın
7. Çiğ sarımsağı koyun ve karıştırın
8. Islatılmış erişteyi süzün ve bir kenara koyun
9. Soya sosunu dökün
10. Eşit şekilde karıştırın
11. Süzülmüş altmışları ve karidesleri erişte üzerine yayın, suyu yüksek ateşte kaynatın ve beş dakika buharda pişirin
12. Suyu kaptan boşaltın
13. Sarımsak sosu eşit şekilde yayın ve bir dakika buharda pişirmeye devam edin
14. Kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan serpin ve yüksek ateşte kızgın yağ ekleyin.
15. pot dışında
16. Yemeye başlayın
