Kış Kavun Karides Çorbası - Yemeği
Kış kavun 1 parça yiyecek, karides, yiyecek, tuz, biber, kişniş, gıda, sarımsak, yağ
1. Kış kavunu, kişniş, karides (önceden hazırlanmış, turşu)
2. Kış kavunun kabuğu daha serttir, bu nedenle bıçakla soymak, soyma bıçağından daha iyidir
3. Soyulmuş kış kavunu ve kişnişi yıkayın ve suyu boşaltın
4. Kış kavununu parçalara ayırın ve kişnişi doğrayın
5. Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın
6. Kış kavunu bir süre haşlandıktan sonra karidesleri dökün.
7. Doğru miktarda tuz ekleyin
8. Biraz biber
9. Fazla köpüğü sıyırın
10. Tavadan çıkınca biraz kişniş serpin
11. Biraz sarımsak yağı
12. Sadece kaynatın
13. Kış kavun ve karides çorbası hazır
