# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Mor Tatlı Patates Böreği - Yemeği
"Pişirmede ekmeği tercih ederim. Pişirmeye her başladığımda, odadaki ekmek gofretinin hafif kokusu geliyor ve kokladığımda kendimi iyi hissediyorum. Çok ekmek yaptıktan sonra ailem pek sevmedi, bu yüzden her türlü dolguyu sevdim. . . Güzel mor tatlı patates dolgusu en çok kullandığım dolgudur.Doğal ormanın mor tatlı patates dolgusu şekersizdir ve katkı maddesi içermez. Kullandıktan sonra ona aşık oluyorum. Narin, pürüzsüz ve hafif bir tatlılığa sahip. daha sağlıklı. Tereyağı yerine bitkisel yağ kullanan bu ekmek gerçekten çok sağlıklı. " Malzemeler
Yemek paketi tozu 500 g
Su 240 gram
Mor Patates Püresi 250 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 30 g
tuz 1 g
Maya 5 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Tüm malzemeler hazır
2 Mor patates püresine ek olarak, tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.
3 Hamuru mayalamak için hamur programını ayarlayın.
4 Mayalanmış hamuru çıkarın
5 Egzoz için kuru toz serpilmiş panele koyun ve aynı boyuttaki maddeye bölün.
6 Bir ajan alın, açın ve üzerine seyreltilmiş mor patates püresini eşit şekilde yayın
7 Yuvarlayın ve ekmek kalıbına koyun
8 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin ve yüzeyde bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın
9 Ekmeği fırına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirin Lezzetli mor patatesli ekmekler yemeye hazır.
İpuçları
1. Mor patates püresi doğrudan da uygulanabilir, ancak daha kalın, seyreltmek için biraz su ekliyorum ve kullanımı daha kolay ve tadı çok nemli. 2. Yumurta karışımını fırçalamazsanız, fırınlandıktan sonra bir kat eritilmiş tereyağı sürmek güzel olacaktır.