Domuz pastırması
150 gram
Bamya
300 gram
Sarı biber
60 gram
Aksesuarlar 20ml yağ, 2g darı biberi, 2g zencefil, 8g hafif soya sosu, 10ml konsantre tavuk suyu 5ml Bamya domuz pastırmalı nasıl karıştırılır 1 Bamya ve sarı biberi yıkayın. 2 Pastırma, zencefil ve darı biberleri ve daha sonra kullanmak üzere biberleri yıkayın. 3 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, darı biberi ve zencefili dilimleyin. 4 Bamyayı çapraz olarak dilimleyin ve sarı biberi baklava dilimi şeklinde kesin. 5 Bir tencereye oturun ve pastırmayı yağ eklemeden kızartın. 6 Kısık ateşte kızartın ve yağı rendeleyin. 7 Pastırmayı tencerenin kenarına itin, darı biberini ilave edin ve zencefili karıştırarak kavurun. 8 Koku salındıktan sonra ikinci bir ayçiçeği alın. 9 Yaklaşık 3 dakika kızartın. 10 Rafine tuz ekleyin. 11 Hafif soya sosu ekleyin. 12 Tencerenin kenarına biraz su dökün ve 2 dakika pişirin. 13 Sarı dolmalık biberleri yerleştirin. 14 Karıştırdıktan sonra konsantre tavuk suyu ekleyin. 15 Eşit şekilde karıştırın, tavadan alın, bir tabakta servis edin ve tadını çıkarın. 16 Bitmiş ürün çizimi. 17 Bitmiş ürün çizimi.