Önce kalıpları ve kağıt bardakları hazırlayın. Bu, yağlı kağıtla kendim yaptığım bir lale kupası, miktarı çok fazla ve yetersiz olursa 7 ile 10 arası hazırlıyorum. Fırın önceden 190 dereceye kadar ısıtılmalıdır.
Tüm malzemeler doğranmış ve doğranmış olmalıdır. Mısır, bezelye ve doğranmış havuç süpermarketlerde satılıyor ve garnitürler çok iyi.
Soğuk bir tavaya zeytinyağı dökün ve orta ateşte ısıtın. Ispanak hariç diğer tüm malzemeleri tencereye dökün ve sulu malzemelerin süzülmesini sağlamak için bir süre karıştırın.
Doğru miktarda karabiber, tuz ve tarçın tozu ekleyin Tarçın tozunun tadını beğenmeyen öğrenciler ilave edemez, toz tarçın ve elmanın tadı bir arada hoşuma gidiyor.
Kızarmış dolguyu kağıt bardağa almak için bir kaşık kullanın.
Biraz rendelenmiş peynir serpin. Evde sahip olduğunuz her peyniri, kaşar peyniri veya mozzarella peynirini kullanabilirsiniz.
Doğranmış sebzelerle yayın.
Başka bir peynir tabakası serpin.
Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
Yumurta sıvısını bir kaşıkla kağıt bardağa koydum ve ayrıca biraz peynir tozu serptim, görmezden gelinecek bir şey yok.
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 190 derece sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika koyun.Süresi esnek olmalı ve yumurta sıvısının katılaşması beklenmelidir.
Pişirdikten sonra kurumasını bekleyin ve direk yiyebilirsiniz. Doğranmış elma, toz tarçın aromasıyla tatlı bir çorbanın yanı sıra yumuşacık yumurta ve küp etlere dönüşecektir. Bir ısırık harika!