Domates soslu karides - Yemeği
1. Karides sırasına gidin. Karidesin arkasındaki karides ipini seçmek için bir kürdan kullanın Sırtı açık karidesin tadı ve kabuğu daha kolaydır.
2. Karides ipliğini bitirdikten sonra, karidese bir diş sarımsak dökün ve şarabı pişirin, balıkları çıkarmak için on dakika marine edin.
3. Tencereye yağı dökün ve yedi ila sekiz dakika ısıtın, karides ekleyin ve her iki taraftaki renk değişene kadar yemek çubuklarıyla kızartın.
4. Bir kase domates sosu ayarlayın, domates sosu, şeker, tuz ve 50 ml suyu karıştırın.
5. Domates suyunu tencereye dökün, kalan üç diş sarımsağı doğrayın, dökün, suyu toplanana kadar birlikte karıştırın.
6. Bir tabağa koyun, çorbayı dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve süsleyin!
7. Arkadaki karidesleri almak kolaydır, tatlı, ekşi ve yumuşak karides etinden bir ısırık alırsanız, pilavsız bir CD de kullanabilirsiniz.
