1. Domatesleri yıkayın, çapraz bıçağa vurun ve deriyi kaynar suyla haşlayın.
2. Bıçağı zara çevirin ve domateslerin eşsiz ekşiliğini daha iyi kızartmak için daha küçük parçalar halinde kesin.
3. Karnabaharı kesin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.Sıcak suyla haşlarsanız suya biraz tuz eklemek rengi yeşerir
4. Tencereyi ısıtın ve kolza tohumu yağını dökün, tencereyi soğuk yağla ısıtın, doğranmış domatesleri ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın. Bir kaşık veya spatula kullanarak karıştırıp bastırarak tadı daha hızlı elde edebilirsiniz.
5. Meyve suyu neredeyse koyulaşıyor
6. Karnabaharı temizleyip ekleyin, şeker ve tuzu ilave edin, karıştırın, biraz sıcak su dökün ve 5 dakika kızartın Suyu topladıktan sonra tencereden çıkarılabilir, servis yapmadan önce MSG ekleyin.
7. Bitmiş ürün, tatlı ve ekşi aile çocukları her zaman yemeyi sever