Hericium erinaceus
1 parça
Büyük kemik
1 parça
Büyük kemik
1
Aksesuarlar: 3 kırmızı hurma, 1 arpa, 1 kaşık kurt üzümü, 1 kaşık zencefil, 1 dilim yemeklik şarap, 1 damla tuz, 1 kaşık Hericium Kemik Çorbası nasıl yapılır 1 Hericium edodlarını 30 ila 40 derecelik pirinç yıkama suyuna koyun ve iki saat bekletin 2 Islatılmış Hericium erinaceus'u sarı su kalmayıncaya kadar yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Ben 4 parçaya bölünmüş bir kemiğim, zencefil dilimlerine koyun, şarabı karıştırın ve pişirmeye başlayın 4 Bir avuç yıkanmış coix tohumu koyun 5 Sonra Hericium edodes ekleyin ve 2 saat pişirin 6 Goji meyvelerini servis yapmadan önce koyun ve bir kaşık dolusu tuz ekleyin 7 Bitiş