Dana Rulo
50 gram
Enoki mantarı
100 gram
havuç
50 gram
Yeşil soğanlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu, şeker, nişasta, sarımsak, sarımsak Enoki mantarlı sığır eti ruloları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarının köklerini çıkarmak için makas kullanın ve ardından tekrar tekrar durulayın. Havuç ve yeşil soğanı doğrayın. 2 Enoki mantarlarını ve havuçları dilimlenmiş dana eti ile sarın 3 Tencereye biraz yağ dökün, yeşillikleri tabana koyun ve üstüne dana rulolarını koyun. Üzerine istiridye sosu ve şekeri karıştırın, uygun miktarda su koyun ve 2 dakika pişirin. 4 Yeşil sebzeleri ve sığır eti rulolarını çıkarın ve bir tabağa 5 Tencereye yağa sarımsağı koyun, sosu yapmak için istiridye sosu, şeker, su ve nişastayı dökün ve dana rulo üzerine dökün.